就要任性 將私人大廚領(lǐng)回家

在貴州的一名女子，為了給92歲的公公賀壽，特意網(wǎng)購(gòu)了法國(guó)大餐，由私人外國(guó)大廚親自掌廚給老人炮制了一頓地道的法國(guó)菜。看到這里你是不是也想預(yù)訂一個(gè)私人大廚回家？在外國(guó)早就有O2O公司推出這種服務(wù)，私人廚師為你炮制大餐不再是電影里的情節(jié)了。

美國(guó)Kitchit

Kitchit成立于2011年10月，總部位于舊金山，Kitchit相信美食讓人們更親密，讓生活更豐富多彩，致力于通過(guò)廚師上門(mén)服務(wù)提供超過(guò)傳統(tǒng)餐廳的就餐體驗(yàn)。

Kitchit的網(wǎng)站非常簡(jiǎn)潔易用，顧客只需輸入所在城市的郵編、用餐人數(shù)和日期即可搜索廚師和菜譜。廚師信息、擅長(zhǎng)餐飲類(lèi)型、人均消費(fèi)價(jià)格、評(píng)分情況等一目了然，顧客可以方便地進(jìn)行挑選和比價(jià)。在Kitchit還可以選擇人均100美元以上的昂貴餐飲，來(lái)一次家里的高端趴體真是一個(gè)最好的選擇。

美國(guó)Kitchensurfing

Kitchensurfing成立于2020年3月，總部位于紐約，是一個(gè)連接廚師與顧客的平臺(tái)，讓顧客既能享受歡樂(lè)的聚餐又免去去餐廳的奔波。無(wú)論是家庭聚餐、節(jié)日派對(duì)或是想品嘗從未吃過(guò)的美味，Kitchensurfing都將是不錯(cuò)的選擇。

Kitchensurfing提供本地化廚師供顧客選擇，廚師會(huì)在開(kāi)飯前1小時(shí)帶著所需食材到達(dá)，然后進(jìn)行烹調(diào)，顧客只需輕松等待即可，餐后廚師會(huì)將廚房收拾干凈。Kitchensurfing會(huì)對(duì)廚師進(jìn)行背景審查和美食測(cè)試，并且會(huì)持續(xù)對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn)以便為顧客提供更加美味的菜肴。

Kitchensurfing還有一個(gè)與眾不同之處：廚師上門(mén)服務(wù)時(shí)顧客可以跟廚師學(xué)習(xí)各種烹飪技巧，Kitchensurfing的廚師非常樂(lè)意將自己的烹飪法寶分享給顧客，讓每個(gè)人都有機(jī)會(huì)享受烹調(diào)的樂(lè)趣。這簡(jiǎn)直是一個(gè)跟私人大廚學(xué)習(xí)的絕好機(jī)會(huì)。

法國(guó)La Belle Assiette

La Belle Assiette成立于2020年2月，總部位于巴黎，專(zhuān)門(mén)為顧客提供私人專(zhuān)業(yè)廚師預(yù)訂服務(wù)。

對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，無(wú)論是平時(shí)的一日三餐、家庭聚餐或者朋友相聚，都可以通過(guò)La Belle Assiette平臺(tái)搜索符合自己需求的廚師和菜單。廚師會(huì)帶著所需食材上門(mén)為顧客烹調(diào)，并且負(fù)責(zé)上菜以及餐后清潔服務(wù)。顧客足不出戶(hù)就可不費(fèi)吹灰之力享用高品質(zhì)的美味佳肴。

廚師方面，La Belle Assiette為廚師提供了日程管理、賬單、網(wǎng)上展示等一系列服務(wù)，廚師能夠便捷地在La Belle Assiette上安排自己的行程、賬單以及CRM。如今他們的廚師數(shù)量已經(jīng)迅速增長(zhǎng)到超過(guò)350名。La Belle Assiette目前在法國(guó)、英國(guó)、比利時(shí)、瑞士和盧森堡提供服務(wù)。