廣粵會攜手法國伊甘酒莊呈現至臻晚宴

當法國甜白葡萄酒之王邂逅華南區首席品質體驗平臺廣粵會的星級佳肴，食家們挑剔的舌尖仿若遭遇了一場驚心動魄的味蕾風暴！

11月7日晚，廣粵會攜手法國超一級甜白葡萄酒莊伊甘酒莊舉辦“第一滴金•廣粵會星級晚宴”，十多名廣粵會會員及嘉賓受邀蒞臨賞鑒。

這是久負盛名的法國伊甘酒莊在華南地區以紅酒品鑒形式的首次亮相。伊甘酒莊現任總經理Pierre Lurton親自精選數支罕有年份的滴金佳釀，與會員嘉賓們現場分享。廣粵會西餐主廚、剛榮獲環球廚神金獎的Jason Ma為佳釀精心搭配星級品享餐單。法國格拉多生蠔配滴金葡萄酒凍，以生蠔的鮮美喚醒味覺；香煎法國鵝肝配焦糖蘋果和滴金莊園葡萄酒熱情果汁，豐腴的鵝肝與酒的甜蜜口感形成了悠長的回味；從燒脆皮乳豬腩配海鮮汁及冰糖到香草牛油焗波士頓龍蝦，再以烤澳洲戰斧牛扒，層次豐富的美味一步步將舌尖的喜悅推向高潮。此刻啜一口1950年珍藏版伊甘佳釀，輕盈可口，為馥郁的舌尖帶來難以形容的美妙瞬間！

廣粵會（The Canton Club）是廣州城中集商務、休閑、家庭為一體的綜合性國際交流平臺。2020年迎來四周年慶典的廣粵會，目前擁有約600名主卡會員，他們分別是行業領袖、企業高管、社會知名人士，以及各國駐廣州的總領事等中外籍優秀人士。秉承傳揚嶺南文化、促進中西文化交流之理念，廣粵會不斷推出具有中西文化特色的精彩活動，并以別出新意的精粹佳肴、無與倫比的個性化服務，讓志同道合者同樂同創造，在此臻享國際化的品質體驗。