“古鎮(zhèn)精品”—黃龍溪古鎮(zhèn)特產(chǎn)推薦

　　黃龍溪古鎮(zhèn)是以旅游業(yè)為龍頭，農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的旅游型城鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)歷史悠久，擁有很多遠近聞名的特色產(chǎn)品。作為黃龍溪旅游特色的一部分，黃龍溪古鎮(zhèn)特產(chǎn)受到每位游客的喜愛。如果您計劃去黃龍溪游覽，看看有沒有自己感興趣的特色產(chǎn)品吧！

袍哥茶

巴蜀袍哥是典型的碼頭文化，它是長江上游最富有鮮明個性的民族文化之一。“巴蜀袍哥”茶來自于6800畝有機茶園，根據(jù)傳統(tǒng)全發(fā)酵茶工藝與臺灣制茶工藝相結(jié)合的茗茶。具有降低三高、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)腸胃功能、緩減肥胖、調(diào)整代謝性疾病（糖尿病、痛風(fēng)）等功效。
巴蜀袍哥文化起源于巴蜀，它是指巴蜀袍哥在歷史的發(fā)展中所形成的地域性文化。巴蜀袍哥一直生活在大山大川江河之間，大自然的熏陶、險惡的環(huán)境，煉就一種頑強、堅韌和剽悍的性格。當(dāng)時作為公共空間的茶館成為袍哥的活動中心，他們在那里聯(lián)絡(luò)、聚集和開會，成為袍哥社會網(wǎng)絡(luò)的一個重要部分。茶文化在其中尤顯重要，講究的是，“不論地位高低，以平等和氣為貴?！蹦酥劣诂F(xiàn)在茶道中的許多文化都來源于此。現(xiàn)如今，巴蜀袍哥作為黃龍溪特色文化，將秉承“千年水碼頭，百年袍哥茶”的文化宗旨，讓巴蜀文化源遠流長。

土制豆豉

土制豆豉絕大多數(shù)是家庭手工制作：黃豆蒸熟加進鹽等調(diào)味品，用干竹葉包好一定分量后用麻繩扎口，12只扎成一捆，然后掛在灶臺上方讓煙熏烤一定時日，再掛到室外曬干即成。蒸排骨或鰱魚時，與蒜一起擂爛，拌進肉或魚蒸或煮，食之其味無窮。

牧馬山地瓜

牧山地瓜食用部分為肥大的塊根，富含糖類、蛋白質(zhì)。其肉質(zhì)潔白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，并能加工制成沙葛粉，有清涼去熱功效。牧山地瓜塊根耐貯藏，可調(diào)節(jié)蔬菜供應(yīng)。印度和東南亞各國也食其嫩莢。其種子和莖葉含有魚藤酮，對人畜有毒，可提取殺蟲劑。
地瓜學(xué)名豆薯，別名沙葛、涼薯、地瓜、土瓜等。原產(chǎn)中國南部、墨西哥、中北美洲。我國四川、重慶地區(qū)和臺灣省栽培較多。

芝麻糕

芝麻糕為面粉和芝麻混合在一起蒸合而成的一道甜品，入口松軟，甜而不膩。

手工織布

除了在邊遠少數(shù)民族地區(qū)外，手工織布現(xiàn)在已很難看到了。這種傳承了中國幾千年的男耕女織，還能在這兒看到它的蹤影。這臺手工木制織布機，可算得上是“文物”了。手工織布，有“寬蓬”、“窄蓬”之分。寬蓬即寬幅，機上正在織的這種布，俗稱“寬蓬家機布”。

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