拉薩老革命甜茶館 -

在拉薩江蘇路(體育場(chǎng)大門(mén)內(nèi)右邊)有一家沒(méi)有招牌的甜茶館，房子很舊，被廚房的煙火熏得黑黑的。但是，卻是許多人最喜歡去的地方。幾年前，被拉薩市民親切稱(chēng)為老革命甜茶館，很多人從小的時(shí)候開(kāi)始喝這里的甜茶吃這里的藏面，在甜茶館里和朋友喝喝茶聊聊天已經(jīng)成了許多人生活中的一部分，經(jīng)常在甜茶館一起聊天的朋友往往也是最好的朋友，它逐漸演變成為一種市井文化，也是市民最喜歡的去處。?　　

老板名叫阿米，今年41歲，她從20歲開(kāi)始和父母在自家開(kāi)的家庭作坊里幫忙。結(jié)婚后，阿米自己開(kāi)了一家甜茶館，阿米不太懂做生意，利潤(rùn)多少對(duì)她來(lái)說(shuō)不是最重要的，味道才是最重要的。在挑選甜茶和藏面的原料上阿米花了不少心思，白糖一定要是廣西的，紅茶也一定要是昆明的，藏面的牛肉也全部挑選精質(zhì)牦牛肉。在阿米的甜茶館不僅能吃到最美味的藏面，和最香甜的甜茶，還能交很多朋友，不管你是百萬(wàn)富翁，還是普通市民，都可以在一起痛快聊一通，這也是甜茶館最具魅力的一面。很多人在阿米的甜茶館里吃過(guò)喝過(guò)之后還想再來(lái)，漸漸地阿米的甜茶館有了名氣，現(xiàn)在不管什么階層的人，一說(shuō)老革命甜茶館，都耳熟能詳。?　　

老革命甜茶館聽(tīng)起來(lái)意味深長(zhǎng)，可以說(shuō)這里是拉薩市井生活的縮影，這里聚集著來(lái)自四面八方的朋大，人們的談話(huà)內(nèi)容涉及各個(gè)方面。