深圳海外國際旅行社,專注于企業包團旅游、拓展培訓!

舌尖上的瑞士 蘇黎世特色美食推薦

上品旅游 2013年07月11日 19:00

文章摘要蘇黎世有美食之城的聲譽。世界的名品美食盡集于此,全城一千三百多家餐廳提供任何一種游客所能想像得到的各國美食。

 

蘇黎世有美食之城的聲譽。世界的名品美食盡集于此,全城一千三百多家餐廳提供任何一種游客所能想像得到的各國美食。

羊奶酪制品

羊奶酪有一種光滑細膩的獨特口感,產于蘇黎世高原地區的Franz Koster家族牧場,海拔高達900米。還有其他產品,如酸羊奶、羊乳酪、鮮奶酪和鮮羊奶。

烤香腸 (Bratwurst)

烤制白香腸,蘸芥末醬或番茄醬與炸薯條共同食用。或用此香腸做的湯。

 

黃金土豆餅 (Rosti)

將煮完的土豆去皮,擦成細絲,用黃油適當煎烤的土豆薄餅。外焦里嫩。這種土豆料理即是同 Geschnetzeltes 或烤火腿腸一同吃而著名的美食。

蘇黎世小牛肉 (Geschnetzeltes)

將切成薄片或小塊的牛肉混合奶油汁和蘑菇、白葡萄酒一起烹飪的美食。

奶酪火鍋(Cheese Fondue)

先往鍋里放入2到3種奶酪(Cheese),用白葡萄酒燒熱化開,然后將切成小塊的面包蘸上溶化的奶酪吃的一種美食。按地區、奶酪種類、和配合方式不同,其味道也有很大差別。吃奶酪火鍋時,適合飲用有助于消化的白葡萄酒。未成年人或不會飲酒的人的最佳選擇是紅茶。通常認為水、啤酒及碳酸飲料等對奶酪的消化不利。

風干牛肉(Bundner fleisch)

將風干1至2年的大塊牛肉,切成薄片的料理。作為代表性的頭盤,是很好的葡萄酒下酒菜。另外風干牛肉是瓦萊州以及格勞賓登州的傳統美食。

>>查看蘇黎世旅游攻略   >>查看瑞士旅游攻略

>>下載蘇黎世旅游攻略   >>下載瑞士旅游攻略


瑞士旅游報價
(文章來源于網絡收集而來,版權歸原創者所有,如有侵權請及時聯系)
瑞士旅游攻略
久久亚洲色精品小视频,久久久青青久久国产精品,欧美日韩国产免费看片,久久免费看少妇高潮a
色色色导航一区二区三区 | 午夜在线中文字幕在线播放 | 日本久久久久久久中文 | 久久久久久久国产高清 | 在线精品亚洲一区二区三区动态图 | 香蕉久久国产精品观看 |