南投特色美食有哪些？

南投的鄉(xiāng)土美食經(jīng)過長時(shí)間演變與開發(fā)，也具有多元的特色，包括鹿谷鄉(xiāng)的竹筍、茶餐、竹山鎮(zhèn)的竹筍餐、仁愛鄉(xiāng)的原住民料理、信義鄉(xiāng)的梅餐饗宴、埔里鎮(zhèn)的地方菜、水里鄉(xiāng)的山產(chǎn)料理、集集鎮(zhèn)的家鄉(xiāng)菜、國姓鄉(xiāng)的客家菜、魚池鄉(xiāng)的潭魚料理等等，每一種可以呈現(xiàn)屬于地方的特色，下面就為您介紹南投特色美食。

埔里肉圓

它是最具歷史的小吃，皮Q肉嫩的口感，以及搭配大骨清湯的獨(dú)特吃法，是埔里肉圓魅力所在。

推薦店鋪：阿菊肉圓

地址：南投縣埔里鎮(zhèn)西安路一段33號(埔里農(nóng)會(huì)旁)

營業(yè)時(shí)間：10:00~19:00

一品香牛肉水餃

老董一品香牛肉面水餃專門店，高冷蔬菜、溫體豬肉是老董水餃好吃的兩大秘訣，而祖?zhèn)鞯闹兴幟朗程幏絼t是牛肉面獨(dú)特之處。由10多年前的老舊店面擴(kuò)張成為現(xiàn)在的寬闊賣場，老董生意之好，可見一斑。

地址：南投縣草屯鎮(zhèn)虎山路458號

古早面

古早面相當(dāng)受游客歡迎，香Q面條、豬油香與清脆豆芽菜，再搭配一碗由豆腐湯更是讓人意猶未盡。

推薦店鋪：埔里五頓街古早味大碗公飯

地址：南投縣埔里鎮(zhèn)仁愛路21號

草屯蚵仔面線

這攤只賣早上的蚵仔面線，20多年來已在草屯建立了響亮的名聲，蚵仔新鮮，耐煮不糊的面線是這攤蚵仔面線好吃的原因，再加上濃濃的蔥末香，更令人垂涎三尺。

地址：草屯鎮(zhèn)中山街242號前

營業(yè)時(shí)間：早上七點(diǎn)~晚上十一點(diǎn)