大理雙廊當(dāng)?shù)靥厣朗秤心男? 雙廊是白族聚居之地,和諧優(yōu)美的自然環(huán)境,豐富的物質(zhì)生產(chǎn),造就了許多美味可口的飲“大理雙廊當(dāng)?shù)靥厣朗秤心男?/div>
雙廊是白族聚居之地,和諧優(yōu)美的自然環(huán)境,豐富的物質(zhì)生產(chǎn),造就了許多美味可口的飲食。那么,雙廊當(dāng)?shù)赜心男┨厣朗衬?小編為大家推薦一下。

在過去雙廊漁民長期在海里生活,魚就成為生活中的主要菜肴,所以雙廊的很多美食都與魚有關(guān)。享譽(yù)中外的大理酸辣魚的發(fā)源地就在雙廊,蒸飯的鍋中放上幾條魚,再加上幾個(gè)烏梅,鹽和辣椒面,魚旁煮上點(diǎn)洋芋片,蘿卜片之類,鮮美滋味使人吃了想再吃。更為有名的是全魚席,將雙廊人吃魚的12種烹調(diào)方法集起來,很值得一嘗。此外,魚酢、魚粉蒸、乳扇、海菜等當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃也不可不吃。
看了小編的介紹,您是不是也和吃貨小編一樣垂涎欲滴了呢?大理雙廊這充滿民族風(fēng)情的美食一定會(huì)給您味蕾上的新體驗(yàn),絕對(duì)不容錯(cuò)過。
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