滿洲里有哪些美食？

地方特色美食繁多的滿洲里，有名的如白魚，白蝦，白蘑等等，都是值得一嘗的美味菜肴。

滿洲里旅游美食：

滿洲里美食推薦之滿后里三白，都是可以吃的美食。白魚，可以做全魚宴。還有白蝦，做出的蝦仁也是很好的食品。白蘑有著很好的生長環境，完全不受什么污染，是純天然綠色食品，滿洲里的環境好，所以這樣的白蘑非常有營養，有著很多的礦物質成份。白蘑算是比較珍貴的品種，烹飪的方法有很多，主要有火鍋、干制、炒等都可以，味道非常不錯。

滿洲里很多的飯店特色菜就是魚匹子，是屬于腌制的那種魚，口感方面咸鮮融合。腌制的魚經過幾道工序之后，才算是真正的腌制好，吃前把魚鱗洗掉，蒸熟即可。魚匹子的味道還是不錯的，比腌魚好吃多了。

放在奶茶里吃的奶皮子是滿洲里的一大特色，每年六月到八月期間，用的是鮮奶熬制而成的。剛熬好的樣子就是那種圓餅，外觀有些呈蜂窩狀。曬干了之后切成塊兒，就可以放到奶茶里喝了，有一股濃濃的奶香味。

當地一種奶茶非常好喝，并不是我們平常所喝的那種。奶茶用的是鮮牛奶，跟茶葉煮的融合水一起的，再加上小米。小米炒出了香味后把茶水跟牛奶倒進去，反復的去攪拌，直到茶水、牛奶、小米完全相融了，就可以喝這種奶茶了。味道好極了，牛奶香味加上茶香，配合的天衣無縫。滿洲里有好幾種小吃，都是利用新鮮的牛奶做成的，自己制作起來方便，吃起來也很好，來旅游的游客也可以試試。