澳大利亞有什么特殊美食？

Vegemite 醬

Vegemite 醬料是十分地道的澳大利亞食品，很久以前就在澳大利亞流行，其因醬味獨(dú)特而聞名，已經(jīng)是澳大利亞老少早餐必備品之一。最常用的食用方法就是將它涂在烤好的面包上和三明治中。

鱷魚肉

鱷魚肉對(duì)中國(guó)旅客來(lái)說(shuō)就和袋鼠肉一樣特別新奇，在澳大利亞的北方，游客可以品嘗到鱷魚肉的味道。雖然肉質(zhì)像魚肉，但口感更接近于雞肉。

袋鼠肉

對(duì)于到澳大利亞旅游的游客來(lái)說(shuō)，一頓袋鼠肉應(yīng)該算是必備之餐。不過(guò)，當(dāng)?shù)囟嗥蛴诳镜暮芾?，可能?huì)比較不適合大多數(shù)國(guó)人的口味，旅客點(diǎn)菜之前可以先告示侍者烤的能一點(diǎn)就好了。還有一點(diǎn)不得不說(shuō)，袋鼠肉帶點(diǎn)酸味，可以選擇加點(diǎn)調(diào)理，可能會(huì)更加美味。

肉餡餅

澳洲的肉餡餅是到澳洲必吃的食物，也是澳洲最有代表性的特色食品。外皮酥脆，肉餡有多種可供選擇。同樣，可以選擇加蘸料使肉餡餅更有風(fēng)味。

葡萄酒

澳大利亞的眾多葡萄酒莊園和其優(yōu)質(zhì)的土壤，使得這片土地出產(chǎn)的葡萄酒一向得到好評(píng)。澳大利亞也有很多和葡萄酒有關(guān)的活動(dòng)。許多游客也喜歡帶一兩瓶葡萄酒最為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品帶回國(guó)內(nèi)。

海鮮

澳大利亞的海鮮是舉世聞名，龍蝦、生蠔、鮑魚和帝皇蟹等等，非常的味美新鮮，肉質(zhì)也非常的嫩。在澳大利亞吃海鮮，價(jià)格還相對(duì)公道便宜。