澳大利亞有什么特殊美食？

Vegemite 醬

Vegemite 醬料是十分地道的澳大利亞食品，很久以前就在澳大利亞流行，其因醬味獨特而聞名，已經是澳大利亞老少早餐必備品之一。最常用的食用方法就是將它涂在烤好的面包上和三明治中。

鱷魚肉

鱷魚肉對中國旅客來說就和袋鼠肉一樣特別新奇，在澳大利亞的北方，游客可以品嘗到鱷魚肉的味道。雖然肉質像魚肉，但口感更接近于雞肉。

袋鼠肉

對于到澳大利亞旅游的游客來說，一頓袋鼠肉應該算是必備之餐。不過，當地多偏向于烤的很老，可能會比較不適合大多數國人的口味，旅客點菜之前可以先告示侍者烤的能一點就好了。還有一點不得不說，袋鼠肉帶點酸味，可以選擇加點調理，可能會更加美味。

肉餡餅

澳洲的肉餡餅是到澳洲必吃的食物，也是澳洲最有代表性的特色食品。外皮酥脆，肉餡有多種可供選擇。同樣，可以選擇加蘸料使肉餡餅更有風味。

葡萄酒

澳大利亞的眾多葡萄酒莊園和其優質的土壤，使得這片土地出產的葡萄酒一向得到好評。澳大利亞也有很多和葡萄酒有關的活動。許多游客也喜歡帶一兩瓶葡萄酒最為當地特色產品帶回國內。

海鮮

澳大利亞的海鮮是舉世聞名，龍蝦、生蠔、鮑魚和帝皇蟹等等，非常的味美新鮮，肉質也非常的嫩。在澳大利亞吃海鮮，價格還相對公道便宜。