海南苗族

苗族是海南島的世居民族之一。現有人口6萬余人，居海南少數民族人口總數的第二位。海南苗族有本民族語言，沒有本民族文字。海南苗語屬于漢藏語系苗瑤語族中的瑤語支。全島苗族語言統一，沒有方言差異。海南苗族自稱“金門”或“金第門”，“苗”是他稱。苗族遷移海南島始于明嘉靖至萬歷年間，從廣西等地作為兵士被朝廷征調到海南，撤防后一些苗族士兵落籍海南，也有一部分因謀生而移居海南島，至今已有400多年的歷史。

海南苗族主要分布在海南島的中南部山區,以農耕和種植業為主，也有走向市場，從事商業的苗族同胞。中華人民共和國成立以前，海南苗族沒有固定的居住點，他們在深山密林中，過著“一年一砍山，幾年一搬家”遷徙不定的游獵生活。他們居住分散，沒有耕地，砍山為園，刀耕火種，狩獵與采集，生活十分困苦。中華人民共和國成立后，黨和政府幫助苗族同胞下山定居并分給田地，撥發耕牛、農具，建蓋房屋，鼓勵他們飼養家禽家畜，從事副業生產，增加經濟收入，改善生活，使其安居樂業，生活條件逐年改善。20世紀50年代以前，苗族住宅都是茅草屋。20世紀50年代以后，苗族的居住條件得到逐步改善，大多數人已住上寬敞明亮的磚瓦房、平頂房或樓房。

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民族著裝：

海南苗族婦女頭頂束發，包扎一塊繡有圖案的方巾，上身穿無領、右開襟、長及膝的長衣，腰間綁一條布帶，下穿臘染短裙。男子穿無領右襟上衣，下穿長褲。苗族男女服飾均以湛藍為主色，服飾有著極強的民族特色，織繡工藝講究，花紋豐富，色彩艷麗，點臘染是海南苗族織繡特有的技藝。

民族信仰：

海南苗族宗教信仰主要為祖先崇拜，敬奉盤古皇為始祖。每年二月初二和六月初六都做粽粑祭奠，同時信仰墓主仙公、墓主仙婆。自然崇拜也占有重要地位，信奉山鬼、海龍公、土地公、灶王公等。每次砍山、狩獵都要祭告山鬼保佑。1909年，基督教開始影響海南苗族社會，1910年以后，瓊中地區部分苗族漸漸地信仰基督教，以上帝代替一切鬼神，凡遇一切不順利的事情，祈禱上帝保佑。不信基督教的苗族仍然信奉祖先崇拜。

民族節日：

苗族是一個富有古老文明、講究禮儀的民族，歲時節慶獨特鮮明。苗族傳統節慶按功能含義分為：⒈農事活動節慶；⒉物質交流節慶；⒊男女社交、戀愛、擇偶節慶；⒋祭祀性節慶；⒌紀念性、慶賀性節慶。按時序分，一歲分十二個月，每月都有一個以上的節慶日。動月（鼠或子月）1—15日（第一個子日至第二個寅日）為玩年節，其中第1個子日為天歲節，苗人不出門（遠門）；第1個丑日是地歲節，第1個丑日至第2個丑日（2—14日）期間，人們紛紛走親訪友、互賀新歲、男女對歌、玩龍燈、獅子等；第2個寅日（15日）為尾巴年（燒龍燈）。偏月（牛月或丑月）第一個丑日為社日，亦稱龍頭節，苗人祭土地神，接龍、安龍（苗語染戎）。1月（虎月或寅月）的第一個寅日為物質交流、男女社交節（漢籍稱為三月三街節）。2月（兔月或卯月）的第一個未日為牛王節（漢籍稱四月八日）、男女社交櫻桃會、佛生日。3月（龍月或辰月）的第一個辰日、第二個寅日分別為小端午節和大端午節，其中小端午節后來為紀念愛國詩人屈原（羋姓），亦稱屈原節、歌師節。4月（蛇月或巳月）的第1個巳日為降龍節（漢籍稱為六月六、六月場）、吃新節（大麥熟）。5月（馬月或午月）的第1個子日是小年節（苗語稱七姊妹，即北斗七星）。6月（羊月或未月）的第2個寅日為鴨節，第2個辰日為趕秋節。7月（猴月或申月）的第1個申日為酒節（糯稻收割釀制甜酒、米酒）。8月（雞月或酉月）為祭祀節（主要進行椎牛、吃豬、跳香、還儺愿、安龍等祭祖祀魂活動）。9月（狗月或戌 月）狩獵節，擇日祭梅山三神，開始狩獵。10月（豬月或亥月）卯日、午日為吃豬泡湯節（殺年豬），灶神節（祭灶神），除夕夜（大年夜，漢籍稱苗人十月過年）。

飲食習慣：

大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來自家畜、家禽飼養，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有“無辣不成菜”之說。苗族的菜肴種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發酵后，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統稱酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。 典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。


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