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百葉咸肉 -

深圳海外國旅 2014年05月26日 17:52

? 【關鍵字】國內旅游

?原料:

新鮮厚百葉兩張,帶皮咸肉一小塊,生姜一塊,白酒,高湯

做法:

1、百葉洗凈切片狀,咸肉切薄片;

2、蒸碗里放姜絲,上置百葉片,咸肉片;

3、倒入高湯浸沒咸肉和百葉,滴幾滴白酒;

4、大火蒸20分鐘即可

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