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河南云臺山特產:四大懷藥 -

深圳海外國旅 2014年05月26日 17:08
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四大懷藥,是指地黃、山藥 、牛膝、菊花,盛產于黃河北岸的溫縣、武陟、博愛、孟州、沁陽等縣(市)。在明朝,因這一地區屬懷慶府管轄,故稱“四大懷藥”。 “四大懷藥”在焦作地區具有悠久的種植和藥用歷史。據《本草綱目》記載,地黃在孟州市已有1000多年歷史。山藥古稱“薯芋”,具有甘寒入脾、潤血歸肺、養胃健脾、止瀉固精、滋陰壯陽、除寒熱邪氣、補心血不足等功能,是一種較好的滋補藥。地黃又名“地髓”,塊大、油性大,是治病營養的好藥。牛膝,因其基部有節似牛膝而名,具有利尿、強精、通精之功效。菊花,干、葉、莖、根、花都可入藥,性微寒,味甘苦,具有殺菌消毒、清熱、解渴、平肝明目等功效,且含有豐富的菊花色素、維生素A、B和氨基酸以及大量的揮發油,有味濃、煎煮不敗的特點。 目前,武陟、溫縣等縣年產山藥、地黃、菊花、牛膝達上千萬斤,年出口量達400多萬斤。“四大懷藥”不僅在國內頗有名氣,而且也深受海外人士的盛贊。在東南亞各國,人們把“四大懷藥”當作稀貴禮品相互贈送。日本英國等國家把“四大懷藥”稱為“華藥”。


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