大興榆垡鎮(zhèn) 秀色可餐南瓜宴 -

李時(shí)珍在《本草綱目》中稱：“南瓜種出南番，轉(zhuǎn)入閩、浙，今燕京諸處亦有之。”南瓜的原產(chǎn)地在亞洲南部，引入我國(guó)后，一直稱作南瓜，或番瓜。《中藥大辭典》中記載南瓜具有“補(bǔ)中益氣，消炎止痛。南瓜子驅(qū)蟲。藤能消熱。”等功效。南瓜性溫，味平，具有“素火腿”之稱。

南瓜宴以南瓜為主料。本宴采用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)南瓜為主料，制作精美，味道獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，有一定的食療作用。長(zhǎng)期食用可有效預(yù)防糖尿病、高血壓等，其富含較多胡蘿卜素，尤其對(duì)女性有美容作用，還可用于預(yù)防中風(fēng)。

自駕車路線：京開高速→梨花橋出口→輔路直行1.5公里見西黃垡村路標(biāo)右行。