香格里拉旅游有哪些特色美食？

問題：提問：若起私奔

香格里拉美食怎樣？

回答：回答：一生何求

　　香格里拉旅游有哪些特色美食？香格里拉縣城的餐飲以云南及四川、藏式的餐飲為主，縣城內各式餐廳很多，游客可以很方便的找到餐廳。四川及云南菜比較相似，較辣，云南的米線、粉絲等都可以吃到；藏式菜以當地出產的牛肉為主，還有各類藏族小吃。如糌粑、酥油茶、青稞酒、大餅等。各類星級酒店內都能提供各類各地方的特色餐飲。

　　特色美食推薦：

　　琵琶肉：是一種采用藏族傳統的腌肉方法制作的肉食。因其形狀像琵琶，故稱“琵琶肉”。《滇南新語》里說琵琶肉“薄膩若明珀，形類琵琶。”琵琶肉可以保存很長的時間，若不切開，呆數年不變。其肉味道鮮美，肉色彩透明，見之令人垂涎欲滴，可煮可燉，是藏人待客的佳肴。

　　賽密羊肉：此菜專為藏族男子打獵歸來時食用，由妻子在家烹制，等待丈夫滿載而歸，以示幸福甜蜜。

　　鍋奔火鍋：“鍋奔”是藏語竹葉菜，產于高山的野生植物。準確地說，它并非藏民的傳統菜肴，而是民族融合、“互相學習”的結果。主要原料有鍋奔、洋芋、熟豬肚、豆腐、水發粉等，配以熟火腿、木耳、琵琶肉，再撒少許麻油，頓時香氣四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身，營養滋補。吃此火鍋，是好用銅制或土陶容器，味道更美。

　　推薦餐廳：

　　康定情歌餐廳：離大佛寺不遠，來自四川甘孜州塔公草原的一家兄弟，在這里開了一家獨具特色的藏式餐館，飄香的酥油茶，美味的牦牛肉火鍋，好客的胸懷，一如那粗獷豪放的音樂和舞姿，伴著樸實的言語，讓人記憶深刻。另外老板的弟弟是一個聰明帥氣的藏族小伙，舞姿非常出眾。