新商旅時(shí)代，老牌酒店還有沒有出路？

    近年來，停不下來的多品牌策略，讓酒店行業(yè)，涌現(xiàn)出了大量的新品牌。據(jù)悉，全球五大酒店集團(tuán)的品牌，就已經(jīng)達(dá)到120多個(gè)，在新品牌頻出的當(dāng)下，作為酒店品牌圈里的“前輩們”又該如何破格出新，走好品牌之路，穩(wěn)固市場(chǎng)地位？維也納國(guó)際酒店品牌5.0（以下簡(jiǎn)稱“維也納國(guó)際”）升級(jí)策略，或是一個(gè)極具代表性的商業(yè)范本，它掀起了一場(chǎng)經(jīng)典藝術(shù)、商業(yè)價(jià)值，以及社會(huì)身份間的關(guān)系探討，成為多維度思考的典型性范本，在新時(shí)代立足。不得不說這是一種態(tài)度、高度，與維度的系統(tǒng)化體現(xiàn)。

    插圖|維也納國(guó)際酒店品牌5.0/外觀效果圖

    *維也納國(guó)際酒店是錦江國(guó)際集團(tuán)旗下中端商旅酒店品牌。開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)中端酒店先河的維也納國(guó)際品牌是高性價(jià)比、高投資回報(bào)酒店的代名詞。

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    經(jīng)典藝術(shù)的現(xiàn)代主義

    Modernismofclassicalart文旅時(shí)代的酒店業(yè)，早就褪去了其誕生初期僅為落腳的單一性樸素功能，酒店空間的價(jià)值，經(jīng)過了當(dāng)代思緒的牽引，成為一種活靈活現(xiàn)的旅途文化模型。人們住進(jìn)酒店，揣度并獲得藏于品牌精神的價(jià)值引導(dǎo)、藏于空間設(shè)計(jì)的禪機(jī)，這種身心的愉悅，讓很多人甘愿被酒店“指使”自己的行程。從更核心的角度挖掘，歸根結(jié)底，還是基于對(duì)一種品牌價(jià)值的認(rèn)同；對(duì)一種設(shè)計(jì)呈現(xiàn)的向往；以及生活狀態(tài)的主動(dòng)出擊。

    打卡式的旅行浪潮，也讓許多運(yùn)營(yíng)者陷入某種誤區(qū)，以為為消費(fèi)者呈遞“新鮮感”即可獲得市場(chǎng)，事實(shí)上，基于“舊”的創(chuàng)新往往更具可行性。這個(gè)時(shí)代最不缺“新”，新店、新品牌、新定位、新生活，人們熱衷于嘗鮮，對(duì)新事物趨之若鶩。行業(yè)固然需要“新”的推動(dòng)，以各色另辟蹊徑來穩(wěn)固百花齊放的行業(yè)生態(tài)，同時(shí)，行業(yè)對(duì)經(jīng)典的鞏固與傳承，也絕非沒有意義。相反，酒店集團(tuán)對(duì)固有品牌的重新力造，對(duì)整個(gè)行業(yè)都有激活與引導(dǎo)的作用。

    2020年5月，維也納國(guó)際酒店品牌5.0正式官宣發(fā)布，維也納國(guó)際所實(shí)踐的，并不是對(duì)舊文化的割裂，而是從“奧地利維也納文化”的古典藝術(shù)中分離出了經(jīng)典，傳遞與時(shí)代與生活同行的訊號(hào)。此次，維也納國(guó)際升級(jí)空間的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

    插圖|維也納國(guó)際酒店5.0空間/效果圖01化簡(jiǎn)為繁的藝術(shù)靈氣

    近年來，酒店業(yè)在設(shè)計(jì)定位上的藝術(shù)嘗試并不缺乏，基于設(shè)計(jì)而生的藝術(shù)表現(xiàn)，是每個(gè)設(shè)計(jì)師都會(huì)嘗試的升華，也是最讓人津津樂道之處。而維也納國(guó)際5.0的升級(jí)空間，對(duì)藝術(shù)的表現(xiàn)不僅僅是設(shè)計(jì)層面的，更有品牌文化的淵源。

    從視覺來看，維也納國(guó)際5.0的升級(jí)改造并不能簡(jiǎn)單地就新穎與懷舊判定高下——沿襲經(jīng)典，傳承優(yōu)勢(shì)，提煉內(nèi)核與靈魂，它要做溫暖的延伸，而非淺易的摒棄與抹除。品牌以一種簡(jiǎn)歐的風(fēng)格傳遞，精準(zhǔn)捕獲商旅人的審美喜好，作為一個(gè)定位于中端人群的商旅沉浸式體驗(yàn)空間，也恰到好處地完成了格調(diào)地對(duì)等性銜接。同時(shí)，人們還可以從不同的角落捕獲關(guān)于品牌經(jīng)典文化的展示。比如：以維也納森林為主題的視覺畫面在公共空間鋪陳；還有以貝多芬、莫扎特、肖邦來命名的會(huì)議室；以及以藍(lán)⾊多瑙河為主題的專屬客房⾛道地毯設(shè)計(jì)......它們?nèi)鐒∽髋园祝顪\有度地訴說著有關(guān)“主角”的綺麗“身世”。

    此外，嗅覺及聽覺上也有著極佳的表現(xiàn)。維也納國(guó)際品牌有著獨(dú)屬于自己的氣味記憶——從基于原始配方改造的古老劑型中提煉精華元素，創(chuàng)造符合品牌調(diào)性的定制香氛，形成嗅覺帶來的情緒美學(xué)。還有源自于音樂之都（奧地利維也納）的經(jīng)典音樂，或悠揚(yáng)或熱烈，人們不必知道出處，只需收錄由此生發(fā)的，獨(dú)屬于自己的“心聲”。

    對(duì)于城市旅行者，旅途本身應(yīng)該輕巧、容易、簡(jiǎn)便，而人們?cè)诼贸讨械木袼茫瑒t應(yīng)盡可能的豐盛百態(tài)，維也納空間的這一份藝術(shù)關(guān)懷，正是讓簡(jiǎn)單的旅程變得豐富多姿的關(guān)鍵所在，空間傳遞一種“化簡(jiǎn)為繁”的哲思，將人們引向身體之外的精神之旅。

    02化繁為簡(jiǎn)的商旅生活

    從精神層面出發(fā)，維也納國(guó)際切實(shí)地為人們傳遞了感官上的妙不可言，給予人們由簡(jiǎn)至繁的引導(dǎo)；而生活方面，則將人帶至“化繁為簡(jiǎn)”的輕盈。從繁復(fù)到簡(jiǎn)約，先深刻再?gòu)V闊，維也納國(guó)際5.0力爭(zhēng)做美好生活的提案者和傳播者。主要反映于以下兩點(diǎn)。

    第一是有機(jī)合理的區(qū)域劃分。維也納國(guó)際的客房空間劃分為睡眠區(qū)、休閑區(qū)及衛(wèi)浴區(qū)，全力打造品牌一以貫之的“輕松好眠、舒適體面”經(jīng)典主張。另外，社交休閑區(qū)、會(huì)務(wù)空間、多功能餐廳、咖啡吧等極具商旅特性的空間打造，則滿足人們工作、生活、旅途的多維度需求。

    第二是張弛有度的科技應(yīng)用。空間對(duì)科技的用心植入，則是基于對(duì)用戶群體的了解。維也納國(guó)際立足于中端市場(chǎng)，面向注重品質(zhì)、對(duì)藝術(shù)內(nèi)核有鑒賞力的城市新商旅人群，他們講究感性生活、理性消費(fèi)，不盲目追逐快餐文化，是崇尚經(jīng)典主義的歐范紳士。這部分人群往往善于吸收本源文化的暗香，同時(shí)，也享受科技帶來的便捷體驗(yàn)。維也納國(guó)際將科技的實(shí)用主義情懷，發(fā)揮淋漓，科技本身并不帶情緒，但透過品牌對(duì)科技的“巧用途徑”，人們大可獲得科技之上的情感及溫度——維也納國(guó)際為人們精選智能家居，從智能衛(wèi)浴到電視多功能互動(dòng)系統(tǒng)，再到美顏鏡、人體感應(yīng)觸發(fā)燈光場(chǎng)景等等一系列的智能家居科技作品，無不展現(xiàn)著溫暖妥帖的人性化關(guān)懷。

    旅行時(shí)，客人在酒店里的停留時(shí)間或重復(fù)光顧酒店的次數(shù)最能說明酒店品牌的價(jià)值創(chuàng)造能力。酒店行業(yè)的本質(zhì)是“傳播美好生活方式”，酒店人的使命就是：打造一個(gè)空間，守護(hù)每一次體驗(yàn)，讓客人能將體驗(yàn)到的美好，感受到的幸福，滲透并延續(xù)到生活的光陰里。維也納國(guó)際5.0期待能實(shí)現(xiàn)生活中的簡(jiǎn)約質(zhì)感和旅途中的灑脫怡然，一場(chǎng)新商旅體驗(yàn)，既是日常工作的幕間休息，亦是繁忙旅途的放空留白。再次啟程，即有新的光芒。

    03可持續(xù)的生活主張

    奧地利作家斯蒂芬·茨威格在《昨日世界》一書中這樣寫道："維也納雖大，但還沒有大到像倫敦、紐約那樣脫離大自然的地步。維也納邊緣的排排房屋，有的倒映在多瑙河的微波上，有的面向遼闊的平原，有的散落在花園和田野之中，有的分布在樹木蔥郁的阿爾卑斯山余脈之端的緩緩山崗上。人們幾乎分辨不出哪里是自然景色，哪里是城市，人、自然景色和城市建筑，和諧地融為一體。”

    維也納就是這樣一座綠色、自由，充滿活力的城市，維也納國(guó)際一直以來，強(qiáng)調(diào)智能、綠色、健康、環(huán)保、共享5個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，就是對(duì)那種有機(jī)生態(tài)的傳達(dá)。家喻戶曉的維也納“帝國(guó)第一美人”——茜茜公主，倒是做了“品質(zhì)健康生活”很好的“代言人”。高貴、浪漫、欣賞音樂、熱愛騎馬、無拘無束......追求品質(zhì)、有度生活，性格活潑果敢的她，無不彰顯健康活力的生活態(tài)度。

    維也納國(guó)際將可持續(xù)生活主張，嫁接于酒店的空間，成就一種生活藝術(shù)與旅途哲學(xué)的強(qiáng)融合文化，即使人們從未到過維也納森林，也能獲得某種墨綠色的生機(jī)，抵達(dá)殊途同歸的精神舒暢。02

    5.0新商業(yè)的迭代法則

    Newbusiness連鎖加盟酒店品牌作為一個(gè)龐大的商業(yè)整體，文化的輸出、設(shè)計(jì)的表達(dá)，都要在商業(yè)價(jià)值的基礎(chǔ)之上展開。正常情況下，當(dāng)一個(gè)品牌無法處理商業(yè)邏輯的關(guān)系時(shí)，文化常常讓步于商業(yè)可行性，而對(duì)于維也納國(guó)際來說商業(yè)利潤(rùn)并不需要為那些更值得秉承的品牌價(jià)值讓步，因?yàn)榫S也納國(guó)際的商業(yè)邏輯，早已經(jīng)是另一個(gè)成熟體系的“經(jīng)典”。

    “消費(fèi)升級(jí)”的浪潮，引發(fā)消費(fèi)需求的變更，維也納國(guó)際積極為市場(chǎng)提供解決方案：5.0的空間做出了全方位的優(yōu)化與升級(jí)，從單一的實(shí)用主義向細(xì)微之處呈現(xiàn)生活美學(xué)的高級(jí)空間迭代，品牌的價(jià)格體系則一如既往的展現(xiàn)高性價(jià)比的穩(wěn)定性。

    從商業(yè)的投資邏輯來說，維也納國(guó)際的品牌影響力、市場(chǎng)表現(xiàn)、品質(zhì)服務(wù)、客戶體驗(yàn)、投資回報(bào)等等方面，一直以來都是有口皆碑的優(yōu)勢(shì)。維也納國(guó)際酒店依托于全球第二大酒店集團(tuán)（錦江國(guó)際集團(tuán)），大品牌規(guī)模效應(yīng)的背書必不可少，并且維也納國(guó)際享有錦江會(huì)員體系與維也納紳士會(huì)會(huì)員雙特權(quán)，1.6億高品質(zhì)會(huì)員為其所用。未來，品牌的私域流量將為品牌價(jià)值的傳遞發(fā)揮作用，這也是當(dāng)下許多酒店品牌積累、維護(hù)私域流量的根本原因。

    此外，量化級(jí)的成熟品牌，對(duì)性價(jià)比的不斷破格提供最大可能性。維也納國(guó)際5.0空間引進(jìn)更優(yōu)級(jí)的模塊化裝配施工，籌建周期從原來的150天縮短至120天，落地過程借助于品牌成熟的工程機(jī)制，充分展現(xiàn)公正、透明、專業(yè)、高效等特質(zhì)。另外，錦江全球創(chuàng)新中心（GIC）為品牌提供全球視野下的最新創(chuàng)新升級(jí)支持與客戶體驗(yàn)優(yōu)化指導(dǎo)；錦江全球采購(gòu)平臺(tái)（GPP）將為維也納國(guó)際持續(xù)提供優(yōu)良產(chǎn)品，酒店籌建一站式總包的高效集成服務(wù)。