桂北風情　春節(jié)桂林旅游習俗

文章摘要

·從"小年夜"到除夕

春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時的鐘聲，走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林"過小年"的古俗，現(xiàn)在即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。
 

從臘月二十四到三十，人們忙著置辦年貨，打掃居室內(nèi)外，以干干凈凈迎接新年。過節(jié)的傳統(tǒng)食品種類繁多，且寓有美好的愿望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
 

除夕的晚餐，人們喜歡闔家團聚，菜肴中必有"圓子"、"歡喜"，取其團團圓圓，歡歡喜喜之意。這個夜晚，萬人空巷，都在家中守歲。守歲時，要把火盆的炭火燒得紅紅火火，以象征生活歲歲興旺。當零時一到，老老少少喜氣盈盈，以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕于耳，此起彼伏，直到更深夜靜，人們?nèi)詿o睡意，爐火依然旺著，就是要去休息，也依然不會忘記把火盆的火偎好，留下火種，等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命，它是新年財旺、家旺的好兆頭。人們對火的感情如此深厚，或許是因為火給人類帶來了文明、帶來了溫暖吧。愛火就如同熱愛自己的生命，在新年尤其如此。
 

·從大年初一到正月十五

大年初一清晨，接財神的爆竹喚醒了黎明。街坊鄰里、朋友、同事，見面的第一句話就是恭祝新年好。春節(jié)是人們增進感情，鞏固友誼的好時機，人們互相拜年，寓情于樂，回顧過去，憧憬未來，情濃意濃。
 
街頭巷尾，一隊隊拜年的瑞獅邊舞邊行，十分活躍，許多孩子尾隨獅子隊去看獅子拜年的熱鬧。當獅子隊走到一家商店門前，主人便點響鞭炮迎接，獅子在門前向主人行拜大禮，領(lǐng)隊也走上前向主人拱手作揖致新年祝福。獅子富有人情味的拜年禮、領(lǐng)隊致的吉祥辭使主人心花怒放，商店也會生意興隆。這時，獅子在鞭炮聲中起舞，舞出一身瑞氣，舞出一身雄風。它那喜氣洋洋的大腦袋、寬闊的額頭、神氣的大眼睛、突起的鼻子、方方的大嘴，金紅色的長毛，其形象既威武又憨態(tài)，逗人喜愛。只見獅子剛健而勇猛，出洞、過橋，在抬頭亂云飛渡，低頭"萬丈深淵"的橋上奮起神威。此時驚獅鼓點如疾風驟雨，驚險而精彩的獅子表演驚心動魄。然后是上下山、飲水吃青、踏星走樁、上云梯，九天攬月等，獅頭、獅尾配合默契。舞到酣時，疊羅漢采青，獅子采得青后點頭向觀眾作揖。然后理毛、理項，頗有趣味。鼓聲嘎然而止，獅子從九天廣寒直落，驚得全場嘩然，待定睛看時，獅子卻穩(wěn)穩(wěn)地落在眾羅漢的手中，正在回頭望月。這一絕技于無聲處攝人心魄，贏得了滿場掌聲。
 

獅子拜年是桂林人喜愛的傳統(tǒng)項目，因此每到春節(jié)前夕，獅子隊都將獅子裝扮一新，苦練獅子舞的傳統(tǒng)套路。春節(jié)一到，獅子抖擻精神舞上街頭，到預先約好的人家或商店拜年。獅子走一路舞一路，蹦、闖、凜、吼、踏、躥等表演得生氣勃勃。耍獅的大頭和尚、大頭娃娃一步三扭，逗獅的猴子猴勁十足，獅于隊的鑼鼓聲，給桂林增添了喜氣，帶來融融春意。
 
桂林的獅子拜年還有猴子采春、采高青、吃地青等多種形式。有些獅子隊的獅子，能夠舞上6米多高的高臺，13條板凳疊起的高山，并能在上面運動自如，逗趣逗樂！舞罷，獅子還從從容容地緣凳而下，神態(tài)依然那么自然。當然，吃地青的獅子與采高青的獅子相比，其技巧略低一籌。主人把封包和青菜放在板凳上，前面還放上一盆水，獅子在"吃青"前要喝水，"吃青"后也要漱口，這些極富動物情趣而又擬人的動作，令人忍俊不止。
 

獅子拜年，在臨桂的一些鄉(xiāng)間，還伴以祝福吉祥的獅子歌： 獅子頭上三點黃， 今日拜上貴廳堂， 恭喜主家生貴子， 五湖四海把名揚。 獅子頭上三點青， 今日拜上貴阿庭， 恭喜主家福氣好， 又添財來又添丁。 獅子尾巴一個球， 來到你家拜豬牛， 恭喜主家豬快大， 有吃有穿總不愁。 獅子眼迷迷， 恭喜主家多福氣， 有福六畜得興旺， 有鵝有鴨又有雞。
 

獅子歌唱得美情美意，千百年來流傳在民間，年年春節(jié)為鄉(xiāng)鄰祝福助興，使人們歡樂不已。
 

不知不覺到了元宵節(jié)，這正月十五之夜，桂林城雖沒有火樹銀花的盛景，卻是萬家燈火。
 

昔日桂林的元宵節(jié)，從正月十三起就有龍燈出游。龍燈走街過巷，連游三個晚上，所到之處，家家燃放鞭炮，焚香點燭，祈求龍燈帶來吉祥如意。龍燈出游時還有各種笙蕭鼓樂，高蹺、牌燈、鑼鼓棚等一起涌上街頭，形成一支浩浩蕩蕩的龍燈***隊伍，景況十分壯觀。節(jié)日的夜晚，萬家燈火徹夜長明，它和飛舞的龍燈一道把桂林城點綴成一座不夜城。
 

現(xiàn)在，桂林的元宵夜仍保留著燃燈的習俗。每逢元宵之夜，登高遠望萬家燈火，令人心曠神恰。閃爍的燈光匯成一條燈的河，猶如天上銀河落幾間。那燈光或?qū)庫o、或流動，閃躍在高大的建筑物上，開放在綠葉叢中，使桂林的夜空燦爛輝煌。此時家家的廳堂、房間，所有的燈都閃閃發(fā)亮，闔家坐在燈下吃著桂花糖心元宵、花生芝麻元宵……那甜絲絲、香噴噴的傳統(tǒng)食品，使家家戶戶都沉浸在節(jié)日的歡樂中。"除夕的火、十五的燈"，這是桂林民間流傳的一句諺語。除夕的火盆紅紅火火，而這十五的燈呢，想必也與"火"緊密相關(guān)，同樣是對新年寄予一種希望吧。