米蘭旅游攻略 米蘭有哪些特色小吃
來(lái)到一個(gè)陌生的地方,在欣賞美景的同時(shí),怎能錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐奶厣朗衬?就拿米蘭來(lái)說(shuō),素有“美食天堂”之稱,那么,米蘭有哪些不能錯(cuò)過(guò)的特色小吃呢?北京青年旅行社小編為大家介紹一下。
米蘭美食屬于意大利的北方菜系,多以大米、魚(yú)類、玉米、牛肉等為主料烹制食物,奶酪,牛肉調(diào)味。米蘭的甜點(diǎn)聞名天下,玉米糕就是其中的代表。
著名菜肴還有面包粉烤牛肉片(scaloppina milanese)、濃味蔬菜燉牛骨(ossobuco)、蔬菜豬油濃湯(minestrone)等。松軟可口的米蘭大蛋糕,與眾不同的米蘭燴飯都是不能不嘗的米蘭特色美食。特產(chǎn)中當(dāng)然也少不了倫巴第奶酪,加入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)紅酒的倫巴第奶酪,酒醇奶味濃厚,是眾多奶酪中難得的精品。
Panettone
Pasticceria Marchesi賣(mài)米蘭最具代表性的特產(chǎn)Panettone——夾有葡萄干和蜜餞的圓形大蛋糕。原是傳統(tǒng)的圣誕食品,現(xiàn)在遍及米蘭街頭。
披薩餅
去米拉旅游還要嘗嘗正宗的披薩餅。比薩餅(Pizza)是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成。
Lugana
Lugana白葡萄酒產(chǎn)于因羅密歐與朱麗葉而聞名的verona地區(qū)一個(gè)相當(dāng)浪漫的瓜達(dá)湖,瓜達(dá)湖南邊的Lugana產(chǎn)區(qū)擁有汗豐富礦物質(zhì)的粘土土壤,培育出細(xì)致飽和的葡萄。方向、濃郁的花香與成熟果香會(huì)撲鼻而來(lái),口感不甜、有和諧的成熟水梨果與杏桃香口感。
Gorgonzola
米蘭的奶酪也很出名,以Gorgonzola最為有名,它出產(chǎn)于米蘭近郊同名的村莊里。
了解了米蘭的特色小吃,小編都忍不住流口水了,您去米蘭旅游的時(shí)候可以嘗試一下小編的推薦,去米蘭將美食一網(wǎng)打盡。
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