里昂旅游攻略 里昂有哪些特色小吃

大家都知道，法餐相當(dāng)昂貴，出國旅游需要精打細(xì)算，怎么樣吃的好又省錢呢?就拿法國里昂來說吧，里昂有哪些特色小吃呢?北京青年旅行社小編帶大家去嘗嘗。

首先，小編需要提示您，去法國旅游在里昂找餐館時，一定要先看看招牌。餐館名字以“LAMERE”開頭，后面加有姓氏的才是吃正宗里昂菜的好地方。

另外，在法語中“BOUCHON”的意思是小餐館或小酒館，提供三道式的餐點(前菜、主菜及甜點)，在這里您也可以吃到里昂的地道美食。

里昂風(fēng)味的Quenelles (一種摻有雞蛋和面包的小塊的肉腸或魚腸)

里昂風(fēng)味的沙拉(Salades lyonnaises)

普雷斯產(chǎn)的Deuil(在雞的皮與肉之間夾上蘑菇，再加入高湯燉煮而成)

里昂式內(nèi)臟腸 (Saucisson de Lyon)

奶酪，可以嘗試一下發(fā)酵適中的St-Marcellin

葡萄酒 ：Beaujoulais

里昂出品的Cote du Rhone是法國的名酒

Hermitage 白葡萄酒

Coussin de Lyon 里昂果脯

了解了里昂有哪些特色小吃，大家不如去里昂的時候親自品嘗一下，相信這正宗的法風(fēng)一定讓您回味無窮。

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