廬山牯嶺街是廬山景區(qū)的中心,是一座美麗的別致的公園式的小山城。牯嶺街三面環(huán)山。一面峽谷,東為大月山,西有大林山。南為牯牛嶺,北臨剪刀峽豁口。站在街心公園。可以眺望九江古城、長(zhǎng)江玉帶,為休閑、消遣、娛樂(lè)的理想場(chǎng)所,也常是廬山旅游者的首到之地。

[美食信息] [住宿信息] [交通信息] [購(gòu)物信息]
[廬山牯嶺街景點(diǎn)介紹]
廬山牯嶺街是
廬山景區(qū)的中心,是一座美麗的別致的公園式的小山城。牯嶺街三面環(huán)山。一面峽谷,東為大月山,西有大林山。南為牯牛嶺,北臨剪刀峽豁口。站在街心公園。可以眺望九江古城、長(zhǎng)江玉帶,為休閑、消遣、娛樂(lè)的理想場(chǎng)所,也常是廬山旅游者的首到之地。旅客可在此安排住宿,選擇游覽路線,選擇導(dǎo)游團(tuán)體等一系列活動(dòng),既為即將游覽作準(zhǔn)備,又解決了食宿的后顧之憂。
牯嶺街商店鱗次櫛比,有郵局、銀行、電影院、大會(huì)堂等,有接待國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游者的廬山大廈、云中賓館、蘆林飯店等,共有賓館飯店、招待所、休養(yǎng)所多處,還有西式別墅上千棟。牯嶺街三面環(huán)山,一面峽谷,東為大月山,西有大林山,南為牯牛嶺,北臨剪刀峽豁口。
站在街心公園,可以眺望九江古城、長(zhǎng)江玉帶,為休閑、消遣、娛樂(lè)的理想場(chǎng)所,也常是廬山旅游者的首到之地。游客可在此安排住宿,選擇游覽路線,選擇導(dǎo)游團(tuán)體等一系列活動(dòng),既為即將游覽作準(zhǔn)備,又解決了食宿的后顧之憂,實(shí)為廬山旅游首到之根據(jù)地。
牯嶺街商店鱗次櫛比,有郵局、銀行、電影院、大會(huì)堂等,有接待國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游者的廬山大廈、云中賓館、蘆林飯店等,共有賓館飯店、招待所、休養(yǎng)所30余處,還有西式別墅1400余棟,擁有接待旅客的床位13000多張,其中高檔床位380張,僅1983年就接待了中外旅游者220萬(wàn)人次。
廬山牯嶺街美食信息
廬山石雞
廬山石雞是一種生長(zhǎng)在陰澗巖壁洞穴中的麻皮蛙,又名赤蛙、棘腦蛙,體呈赭色,前肢小,后肢強(qiáng)壯,晝藏石窟,夜出覓食。它的形體與一般青蛙相似,但體大,肉肥,一般體重三四兩,大的重約一斤左右。因其肉質(zhì)鮮嫩,肥美如雞而得名。
廬山石魚
廬山石魚體色透明,無(wú)鱗,體長(zhǎng)一般在30至40毫米左右,同繡花針長(zhǎng)短差不多,就是長(zhǎng)上七八年,長(zhǎng)短也不超過(guò)一寸,故又名銹花針。石魚長(zhǎng)年生活在廬山的泉水與瀑布中,把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里。其肉細(xì)嫩鮮美,味道香醇,聞名遐邇。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,尤其是產(chǎn)婦難得的滋補(bǔ)品。
廬山石耳
廬山石耳與黑木耳同科,是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的菌類植物,由于它形狀扁平如人耳,又附著在巖上生長(zhǎng),所以稱之為“石耳”。石耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,內(nèi)含肝糖、膠質(zhì)、鐵、磷、鈣及多種維生素,是一種高蛋白滋陰潤(rùn)肺的補(bǔ)品。石耳清熱解毒,可治吐血紅崩,熱結(jié)小便痛,白濁、白帶、痢疾、毒蛇咬傷、火燙、牙痛、便秘等癥,亦有降血壓作用。
黃燜石雞
黃燜石雞是將石雞斬頭去爪,洗凈內(nèi)臟,切成塊狀過(guò)油,佐以四米,加黃酒、醬油、鹽、高湯用小火燜熟,用旺火收汁,淋香油即可。此菜醇香,肥美,味道十分可口。
三杯石雞
三杯石雞是廬山傳統(tǒng)地方菜肴,因烹制時(shí)不放湯水,以三杯調(diào)味品將雞燜爛熟透,故名三杯石雞。此菜醬紅,原汁原味,濃香透鼻佐酒下飯皆宜。三杯石雞富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、維生素等,有補(bǔ)養(yǎng)胃氣、滋陰降火、利尿消腫之功效。陰虛火旺、浮腫者食用更佳。
脆皮石魚卷
脆皮石魚卷是以廬山石魚為原料精心烹飪而成,鮮味濃厚,顏色金黃,外脆里嫩,是佐酒佳肴。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、維生素等,有寬中健胃、益肺補(bǔ)虛之功效。脾胃虛弱、食欲不振、肺虛咳嗽、浮腫等患者食之尤佳。
石魚炒蛋
石魚炒蛋蕃茄石魚菜脯炒雞蛋,將石魚用溫水加黃酒浸泡瀝干水分,加打散的雞蛋拌勻,佐以香蔥、鹽、味精,用熱油快炒,滴黃酒,裝盤即可。此菜特點(diǎn):色澤鮮黃,味鮮嫩,柔潤(rùn)爽口。
茶餅
選用當(dāng)?shù)夭栌汀Ⅺ溍妗⒑谥ヂ椤倌旯鸹橹饕希捎脗鹘y(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)研制而成。宋代詩(shī)人蘇東坡曾賦詩(shī)贊譽(yù):“小餅如嚼月,中有酥和飴”。其色澤金黃,素有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美的特點(diǎn)。由于散發(fā)著茶油的清香,丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香,故被人們稱為“四香合一”。
如意石耳
利用廬山特產(chǎn)石耳制作而成,此菜形似如意,整齊美觀,黑白分明,鮮嫩清爽。富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,有清熱涼血、滋陰補(bǔ)血之功效。咯血、衄血、病后體虛者宜用,曾得到烹調(diào)老前輩及中外來(lái)賓一致好評(píng)。
廬山牯嶺街住宿信息
廬山作為度假避暑勝地,廬山牯嶺街住宿相當(dāng)成熟。牯嶺是廬山吃、住中心地帶,也是游玩的起點(diǎn)。牯嶺住宿最有特色的莫過(guò)于掩映于山林中價(jià)格不菲的歷史名人別墅。其次,這里的賓館、酒店、招待所、農(nóng)家旅社也都應(yīng)有盡有,能滿足不同層次游客的需求。
在廬山牯嶺街可住牯嶺學(xué)校招待所、牯嶺街的小旅社,價(jià)格一般在35元-100元之間。
溫馨提示:廬山特有的云霧氣候會(huì)給入住的游客有陰涼潮濕之感;廬山山頂取水非常困難,所有賓館熱水都是限時(shí)供應(yīng),最好注意賓館供水洗澡時(shí)間。
廬山牯嶺街交通信息
廬山上在牯嶺鎮(zhèn)有開往各景點(diǎn)的旅游觀光車,分為東線和西線。
東線:運(yùn)管所、美廬、十五號(hào)橋、廬山會(huì)議舊址、蘆林大橋(博物館)、蘆林停車場(chǎng)、仰天坪路口、含鄱口、植物園、五老峰、三疊泉;
西線:會(huì)議中心、正街、環(huán)山路口、花徑路口、花徑、仙人洞、大
天池、電站大壩
運(yùn)行時(shí)間:旺季(4月1日-11月30日)7:00--19:00。淡季(12月1日-3月31日)7:30-18:00。
廬山牯嶺街購(gòu)物信息
廬山牯嶺街是廬山旅游地主要的購(gòu)物市場(chǎng),主要是圍繞旅游、文化這個(gè)主題來(lái)構(gòu)筑的,中檔、實(shí)惠的旅游紀(jì)念品、旅游鞋、副食品、有地方特色的土特產(chǎn)、書籍、名瓷、煙酒成為旅客的搶手貨。
廬山牯嶺街是世界上名副其實(shí)的天街。海拔1100米高,而且自東向西略成弧形形成半邊街的特色。在長(zhǎng)達(dá)約兩公里的半邊街區(qū)段里,銜接著大林路、電廠路、慧遠(yuǎn)路、大林溝路、霧淞酒樓至河西路北段的雙面街,鱗次櫛比地坐落著商店、門點(diǎn)、購(gòu)物中心等600余家。
廬山土特產(chǎn)
廬山的土特產(chǎn)中,廬山云霧茶名氣最大,它是全國(guó)十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,盛名于唐代,宋代列為貢品。云霧茶的特點(diǎn)是條索緊細(xì),青翠多毫,茶色清亮,葉醇含甘,香爽持久;有怡神解渴、幫助消化、降血壓、增進(jìn)身心健康的功能。
其它土特產(chǎn)品如廬山石魚、石耳、鄱陽(yáng)湖的銀魚、藜蒿都是游客喜愛(ài)購(gòu)買的物品。特別是筍干、竹蓀、豆角干和鄱陽(yáng)湖的蝦子,成為
上海、
江蘇、
浙江一帶游客的搶手貨。
廬山旅游報(bào)價(jià)
(文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),版權(quán)歸原創(chuàng)者所有,如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系)