在楚雄紫溪山 尋找春天的影子

楚雄紫溪山位于楚雄市西南，距市區(qū)20多公里，在320國(guó)道旁，交通十分方便。風(fēng)景區(qū)總面積1.6萬(wàn)公頃，森林覆蓋率達(dá)96%，主峰海拔2500米，為云南省最大的天然公園。春節(jié)上山賞馬纓花，4月份還可以到紫溪山采摘櫻桃。

紫溪山風(fēng)景區(qū)分為5個(gè)景區(qū)： 一 是紫溪園景區(qū)， 主要景點(diǎn)有宋代《德運(yùn)碑》摩崖、茶花園、硯池、孔雀箐、藏經(jīng)崖等。二是萬(wàn)松林景區(qū)，主要景點(diǎn)有文殊閣、臥龍樹(shù)、孔雀館、仙人石等。三是紫頂寺景區(qū)，主要景點(diǎn)有曲徑通幽、古剎新顏、古樹(shù)名卉、金頂觀日、千年銀杏樹(shù)等。四 是功德林景區(qū)，主要景點(diǎn)有茶花箐探幽、六百年茶花母樹(shù)、響水箐瀑布等。五是極登山民族風(fēng)情區(qū)，以彝族古老的民族節(jié)日、古樸的民俗為主。 

紫溪山自然風(fēng)景區(qū)從東九族河邊法藏寺算起，西至大風(fēng)丫口，綿延10公里，是山的主脈。主脈西邊，有緊緊相連的老鴉山、土官墳山等林帶。風(fēng)景區(qū)呈月牙形，東西長(zhǎng)約16公里，南北寬約2公里，總面積 2·61萬(wàn)畝。跨入風(fēng)景林區(qū)，險(xiǎn)峻的山勢(shì)逐慚在視野中消失，映入眼簾的是一片原始叢林。叢林中有小小的湖泊，像鏡子一樣映照著藍(lán)天；到處是柔軟的松葉，像毛氈一樣鋪墊在腳下。每到春天，松葉間冒出碧油油的蕨菜，使游覽的人們覺(jué)得來(lái)到了蠻荒的遠(yuǎn)古年代。在這平坦的山脊口，人們可以盡情的戲耍，倘若能在這里小住一宿，那么，清新的空氣，滾滾的松濤，以及林中鳥(niǎo)啼聲，將把人帶到夢(mèng)一般的境界。

楚雄紫溪山整座山峰郁郁蔥蔥，森林密茂，植物種類多，古剎林立，景觀獨(dú)特。紫溪山以萬(wàn)松嶺為中心向四周輻射，景區(qū)內(nèi)峰巒起伏、森林茂密、古木蒼天。有萬(wàn)年古藤、千年銀杏和650余年歷史的大茶花樹(shù)。有1500多種植物，136多種鳥(niǎo)類，60多種動(dòng)物。三尖杉、香水月季等珍稀植物較多，綠孔雀，棕頸犀鳥(niǎo)、白鷴等珍禽棲于林中，是一個(gè)令人神往的植物王國(guó)和百余種鳥(niǎo)獸聚居的世界。

紫溪山盛產(chǎn)茶花，據(jù)當(dāng)代植物學(xué)家考證，至少在1000年以前，山間就有人工種植的茶花，現(xiàn)存留下來(lái)的一株“童子面”，一樹(shù)能開(kāi)兩色花，先開(kāi)紅花，后開(kāi)白花，已成為茶花的奇觀，是目前國(guó)內(nèi)已知人工栽培最早的茶花。紫溪山茶花不但樹(shù)齡早，而且品種之多，花色之全，在滇中首屈一指。民間有“云南茶花甲天下，紫溪茶花甲云南”之說(shuō)，當(dāng)不是謬許。

若要到紫溪山尋幽探秘，可去之處有仙人谷、萬(wàn)松林、德運(yùn)碑、松鶴林等。人工建造的1200畝茶花園，1500畝杜鵑園，為全國(guó)少見(jiàn)。牡丹園、玫瑰園、百鳥(niǎo)園、度假村等不久將建成。紫溪山四季鮮花盛開(kāi)，古木森森，特別是春節(jié)前后，漫山遍野都是山茶花、馬櫻花等，仿佛是一個(gè)天然大花園，游人紛至沓來(lái)，爭(zhēng)睹為快。

紫溪山風(fēng)景區(qū)現(xiàn)在蓋起了萬(wàn)松林山莊、紫霞山莊、民族村等賓館、飯店，接待各方來(lái)客。每當(dāng)客人云集，夜幕降臨，少數(shù)民族男女青年便在山莊附近點(diǎn)燃簧火，彈起三弦，盡情狂歡。紫溪山融自然景觀、文物古跡和民族民俗為一體，已成為人們游覽休閑的重要景點(diǎn)。

交通：

昆明至楚雄均為高速公路，全程近150公里，約2小時(shí)車程。紫溪山景區(qū)位于楚雄城西部，距320國(guó)道10公里，從楚雄城至紫溪山全程25公里，全為柏油公路，需30分鐘車程。

從昆明方向來(lái)的自駕車游客，可從安楚高速公路行駛至楚雄后，從上章村高速公路出口處轉(zhuǎn)至320國(guó)道，而后沿320國(guó)道大理方向前行12公里至孔雀山莊處轉(zhuǎn)紫溪山旅游公路至紫溪山景區(qū)。紫溪山景區(qū)公路路況良好，整個(gè)景區(qū)均為柏油公路貫通，有停車場(chǎng)5個(gè)，通達(dá)便捷安全。

楚雄美食：

彝族飲食以米和雜糧面為主，蕎制做的食品口味獨(dú)特，有蕎粑粑和蕎飯，值得嘗一嘗。肉食以豬、羊、牛肉為主，羊湯鍋味道很好，喜歡羊肉的朋友不可錯(cuò)過(guò)。民間流傳有"漢人貴茶，彝人貴酒"的說(shuō)法，彝族人好酒，常以酒待客，飲茶則在老年人中較為普遍，以烤茶為主，但飲法頗具特色，每次只倒半杯，慢慢品。

云南楚雄麂子干巴

麂子肉鮮嫩可口，無(wú)論炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特點(diǎn)是無(wú)筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴，味道更為鮮美。

楚雄姚安風(fēng)干雞

云南不少地方有民間制作風(fēng)干雞的傳統(tǒng)歷史，其中以滇西北的姚安縣風(fēng)干雞和滇東北的鎮(zhèn)雄縣風(fēng)干雞最為出名。

全羊湯鍋

主要選用肥壯的黑山羊，宰殺后燙褪去毛，開(kāi)膛洗凈內(nèi)臟，用火燎去羊頭、羊腳皮毛，在炭火上烤黃后用錘錘碎內(nèi)骨，最后連羊血、肚雜、羊肉全部切塊一鍋煮。這種吃法的好處是無(wú)膻味、湯白、味濃、肉香，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。全羊湯鍋既是彝族人民喜愛(ài)的風(fēng)味名吃，又是最大眾化的食品。

石羊風(fēng)味小吃

大姚縣石羊鎮(zhèn)，為古鹽豐縣城所在地，是滇中地區(qū)一座著名的歷史文化小鎮(zhèn)。石羊鎮(zhèn)更有很多受各族群眾喜愛(ài)的小食品，如蘇梅糕、豆面團(tuán)、豆齊糕、蒸糕、菜合子、發(fā)面包子、開(kāi)花包子、餃子、蕎涼粉、椒鹽餅、黃粉湯、甜白酒、湯圓等。

楚雄元謀涼雞

涼雞為元謀飲食風(fēng)味中的名牌產(chǎn)品，具有近百年的歷史。涼雞的選料考究，以未生蛋或未啼鳴的仔雞為最佳。成品的涼雞肉質(zhì)鮮嫩而甜，輔以適度的酸、甜、麻、辣香料，余味無(wú)窮。是元謀宴席和佳肴中的上品，深為群眾喜愛(ài)。

烤乳豬

楚雄彝族的烤乳豬是一種具有地方特色的傳統(tǒng)佳肴。以元謀、祿豐、羅次一帶的最具特色。烤乳豬一般選用剛滿雙月的瘦肉型乳豬，宰殺燙褪去毛后，去掉肚雜和四蹄，涂上蜂蜜等各種佐料調(diào)制的汁水，然后將全豬掛在小土窯內(nèi)，用文火烘烤至熟。元謀烤乳豬，則不用土窯，而是用一根鐵棍穿在宰好的小豬上，架在木炭火上烘烤，邊烘烤邊翻弄邊涂抹香料、佐料，直至皮黃肉熟。烤乳豬皮黃香酥，肉嫩骨脆，肥而不膩，味道鮮香回甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味都別具一格。

苦蕎粑粑

苦蕎面營(yíng)養(yǎng)豐富，清涼，利腸胃。苦蕎粑粑蘸蜂蜜，既是彝族傳統(tǒng)的食品，又是待客的美食。