平江路 關于蘇州的一場舊夢
上品旅游 2015年01月04日 20:00
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平江路 攝影:@Anry-Young
平江路 攝影:@Anry-Young 平江路地處市中心,靠近觀前街,臨近蘇州大學,兩邊的交通都極其方便。周圍保留了大批的老式民宅,走進平江路,一股歷史的氣息就迎面撲來,河道西面的民宅多數為依河而建。隨處都是上了年紀的老房子,在這樣的旅游城市里存在這樣的歷史街區其實并不稀奇,但一路走來,你就會慢慢驚嘆它的美麗。
街兩邊音響放著評彈和昆曲,漫步其中仿佛走在歷史的一角,安靜平和。隨處可見的古建筑,保留完好,青石磚路,白墻青瓦,木柵花窗,刻著古代花紋的墻磚,斑駁的木門和窗欞,清淡分明。非常喜歡街上那些特色的的一些店鋪和那些古樸的亭榭,略微入住了些許的現代氣息的小店,時尚著,淳樸著,不卑不亢。每個店鋪都獨具特色,值得你駐足觀摩。
傍晚時分,在青旅辦好入住之后,我們便出來覓食。離我們最近的蘇幫菜就是魚米紀,于是毫不猶豫的走了過去,他家裝修風格顯得很文藝,我們點了些傳統的蘇幫菜。松鼠桂魚是蘇州地區的傳統名菜,在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳肴。據說早在乾隆皇帝下江南時,蘇州就有“松鼠鯉魚”了,乾隆曾品嘗過。后來便發展成了“松鼠鱖魚”清代《調鼎集》中有關于“松鼠魚”的記載:“取季魚,肚皮去骨,拖蛋黃,炸黃,作松鼠式。油、醬油燒。”季魚,應是季花魚,即鱖魚。這條記載間接證明蘇州乾隆年間有“松鼠鯉魚”的傳說是可能的。
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