品味經(jīng)典——精美淮陽(yáng)菜，盡在大瀑布

　　淮陽(yáng)菜發(fā)源于先秦時(shí)期，隋唐時(shí)已有盛名，至明清時(shí)已成流派。原料多以水產(chǎn)為主，注重鮮活，刀工精細(xì)，尤以瓜雕享譽(yù)四方。善用燉、燜、烤、煨等烹調(diào)方法，原汁原味，口味平和，風(fēng)味清新，濃而不膩，淡而不薄，其菜品細(xì)致精美格調(diào)高雅，需要細(xì)細(xì)品味，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。

為了使每一位食客在桂林就能夠品嘗到全方位的淮陽(yáng)美食，漓江大瀑布飯店聘請(qǐng)了淮陽(yáng)菜名廚，近期將重磅推出 “暢享九月”大淮陽(yáng)菜美食節(jié)活動(dòng)。屆時(shí)飯店將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示制作精美考究的淮陽(yáng)菜，另外還特別激情推出淮陽(yáng)名廚烹制江浙特色美點(diǎn)。讓廣大消費(fèi)者以最實(shí)惠的價(jià)格，品味到淮陽(yáng)鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，享受大瀑布高品質(zhì)的服務(wù)與接待，達(dá)到“食以人為本，節(jié)以食為樂”的效果，提前感受中秋、國(guó)慶“黃金假期”的節(jié)日氣氛。
據(jù)悉，淮陽(yáng)美食節(jié)活動(dòng)將從2020年9月1拉開帷幕，時(shí)間持續(xù)一個(gè)月，愛好美食的朋友趕快行動(dòng)吧！ (文章來源于網(wǎng)絡(luò)收集而來，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系)