三亞明潤海鮮廣場

??? 明潤海鮮自03年開業以來，一直堅持誠信經營的、薄利多銷的核心經營理念，受到全國各地游客的認可。三亞的海鮮市場隨著這幾年的快速發展也產生很多好與壞的變化，明潤海鮮會一直堅持以下承諾：不欺客、不宰客、不騙客、不缺斤、不少兩、不更換客人海鮮、不虛標價格、不用花哨的方式促銷（低于進貨價銷售等）、不誘導客人消費，保持薄利多銷的經營原則。讓客人花最少的錢，吃到最好的海鮮。?

??? 這里的海鮮廣場是這樣一個消費流程：

選海鮮——選蔬菜——讓明潤加工

小貼士：
1、選海鮮的時候一定要注意海鮮是否新鮮，有價必砍，不管砍多砍少，試試總不會吃虧的。
2、蔬菜可以試試當地產的，五指山野菜也是個很不錯的選擇。
3、一般來說，加工的料理方式以蒸和煮最能保持海鮮的原味。烤、炸、炒固然味道更好，更為適合內地的口味。但是您來到海南應該就要吃正宗的海南海鮮哦。
??? 蒸海鮮的通常是蒜蓉蒸海鮮，煮的話一般就是白水，這種吃法，海南喜歡叫做“打邊爐”。不管是蒸還是煮，醬料都差不多，醬油、味精、鹽，海南這邊通常是用小酸橘來代替醋的。

明潤海鮮發展過程
??? 95年，那時候的黃老板還是年輕的小伙。只身一人在大東海的海鮮排擋打工，打這兒小黃開始了與海鮮的不解之緣。
??? 03年，“網絡海鮮名人黃明潤”、“黃老板”，新的稱呼示意著黃明潤在三亞海鮮界打開了自己的天地。打工的海鮮排擋因房租到期結業，黃經理到春園開始了自己的明潤海鮮排擋經營，此時的打工的黃明潤已經成為自己的黃老板。
??? 明潤海鮮讓黃老板多年積累總結的經營管理經驗的發揮了作用。而黃老板本人也將自己的經營理念總結成了一句話“明明白白的利潤”，并每天忙著陪客人買海鮮、挑海鮮、殺價，忙到樂不思蜀的地步，對于坐在桌前等待美食的客人，黃老板更成了全方位、能寫能畫能唱的立體三亞旅游地圖。
??? 店里的黃老板忙的熱火朝天，網上的食客驢友也口口相傳，將明潤海鮮的招牌打了出去。 　　
??? 越來越多的內陸游客慕名而來，為了不管是四川佬還是東北漢子等內陸各色游客的飲食習慣，黃老板加入了蒸、炒的海鮮加工方式。這也成了今天春園周邊海鮮加工所必有的方式。

明潤海鮮交通
地址：明潤海鮮位于市中心河西路305號
公交：乘坐4路與12路公交車直達；
出租車：明潤海鮮距機場20-25公里，車程25分鐘左右；距蜈支洲島30公里，車程約30分鐘；距南田溫泉25-30公里，車程約30分鐘；距鹿回頭5-10公里，車程約10分鐘；距西島40-45公里，車程50分鐘左右；距天涯海角30公里，車程30分鐘左右；距南山寺30-40公里，車程在45分鐘左右；距陵水南灣猴島65-70公里，車程1小時左右。

??? 到三亞旅游，吃海鮮是必須的，但選好海鮮廣場更是必須的。對于一直住在內地的游客對海鮮并不是非常了解，只有在口碑好的地方，才能吃的放心又享受。

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