埃及是男人的世界,在開羅以外當地女人都會以黑紗包裹全身。由于信奉伊斯蘭教,男人不準嫖妓、賭錢、喝酒,最大消遣就是抽水煙。所以埃及水煙館多如巴黎的咖啡店;人人都在水煙館(Ahwa),點了水煙(Sheesha)和茶(Shai)坐上一整天。水煙味道有“入門”的水果味,也有濃如“紅色萬寶路”的,令周圍的空氣混濁萬分。水煙館是男人世界中的世界,他們在此交朋友、講老婆是非——所以煙館是女人禁地。但在思想開放的現代開羅,女人也可在煙館吞云吐霧。
阿拉伯國家最出名的食物是薄餅(Pita),包上炸豆蓉、烤雞烤牛,連吃三天肯定厭倦。幸好埃及快餐店有我們最愛的埃式炒粉面飯(Kushari):將飯、通粉、意粉、面、雞心豆、炒蒜片大雜燴,面層再淋上西紅柿汁即成。不要小看材料簡單,Kushari餐廳只專賣Kushari,每家店也有其秘制西紅柿汁。
世界香水總壇法國香水向來最著名,原來埃及人早在四千年前就已發明香水。他們相信香水除香味外,更可滋潤皮膚。法老王的陵墓中都有香水作陪葬品,使其在極樂世界中亦可滋潤靈魂。埃及的香水店都喜歡自夸:世上主要品牌的香水我們都有發售,而且是未加酒精的香精,香奈兒No.5、CK One、Issey Miyaki、Dior都有。據稱不少法國、意大利的大廠都是在埃及買下傳統香水調制配方,稍作改良并套上名牌作專利發售。是真是假不得而知,但只要30美元就可買到一支和名牌香水效果相近的產品,價格的確很低。
埃及三寶資訊
Fishawi’s Coffee Shop(水煙)
地址:Khan Al-Khalili, Cairo
Hesham Mahmond(Kushari)
地址:104, Goher El-haed, Cairo
香水店
地址:Khan Al-Khalili, Cairo
埃及旅游報價
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