香港的民間風(fēng)俗和結(jié)婚儀式

香港繼承了中國(guó)古代的傳統(tǒng)習(xí)慣以及地方的風(fēng)俗，以信仰道教、佛教為主，由于長(zhǎng)期受英國(guó)的統(tǒng)治，又受到基督教的影響，其文化一直處于變動(dòng)狀態(tài)之中。結(jié)婚儀式，其豪華程度，以至于其衣食住行都體現(xiàn)了香港特色。
送嫁
婚禮的前夜，新娘的女朋友們就集中在新娘的家里，組成姐妹團(tuán)，通宵達(dá)旦地?zé)狒[，叫做送嫁。因?yàn)樵诠糯闹袊?guó)，結(jié)婚以后女子就不太走出家門，所以，這是與好友們的告別儀式。現(xiàn)在的香港都為雙職工家庭，所以結(jié)了婚，女性不再出家門的現(xiàn)象已不復(fù)存在，但這種風(fēng)俗習(xí)慣依然保留了下來(lái)。
結(jié)婚的前一夜，還有其它的一些風(fēng)俗習(xí)慣。其中之一叫“上頭”，就是梳頭發(fā)的儀式。每位母親都要給出嫁的女兒梳理頭發(fā)。另外有些地方還要吃湯圓，表示新婚生活又甜又圓、幸福美滿。
開(kāi)門吉利
婚禮當(dāng)天，首先由新郎和他的兄弟幫一同前往迎娶新娘，姐妹團(tuán)在新娘家的大門口擋住去路，要想過(guò)門的話，需要付買路錢，需雙方談判交涉。禮金最初從九萬(wàn)九千九百九十九元九角開(kāi)始談起，談妥之后由兄弟幫用現(xiàn)金付帳，禮金由姐妹團(tuán)共享。這來(lái)源于古代中國(guó)上千年的買賣婚姻的習(xí)俗，現(xiàn)在則成為饒有興趣的游戲。
斟茶與拜祖先
進(jìn)入新娘家門，新郎要與新娘先要給新娘的父母親獻(xiàn)茶，稱為“斟茶”。負(fù)責(zé)倒茶的人是一個(gè)穿著黑色禮服的中年婦女，被稱作“大妗姐”。然后前往新郎家，到了新郎家，先是拜祖先，給神臺(tái)上供奉著的祖先獻(xiàn)茶點(diǎn)，然后給大門的土地神拜禮，之后是給父母斟茶。
喜勺 中華
儀式結(jié)束后，就開(kāi)始進(jìn)行稱為“喜勺”的結(jié)婚宴會(huì)。在此之前，一般是在傍晚五點(diǎn)左右開(kāi)始，三五成群的開(kāi)始打麻將、撲克牌或者唱卡拉ＯＫ、聊天。送紅包一般使用稱之為禮券的支票，由于香港治安不好，所以送支票是人們從生活中得出來(lái)的智慧。紅包一般根據(jù)親密程度及婚禮的地點(diǎn)來(lái)決定，通常為四百至五百港幣。一般到午后九點(diǎn)左右，新郎新娘落座上菜，宴會(huì)才能開(kāi)始。無(wú)致詞、無(wú)演講，專門用餐。待用餐中途上魚翅湯時(shí)，主持人才開(kāi)始致詞，各席就開(kāi)始巡回干杯，也開(kāi)始到了“鬧新人”的時(shí)間。婚禮一般持續(xù)到夜里十一點(diǎn)鐘才結(jié)束。