澳門小吃 禮記肉心杏仁餅 -
深圳海外國旅 2014年05月26日 17:13
,澳門旅游攻略,澳門游記攻略,澳門好玩嗎,澳門在哪里,澳門有什么好玩的,澳門怎么去,澳門怎么走,澳門住宿,澳門景點景區(qū)
材料：綠豆粉350克、糖粉200克、豬油(或酥油)150克、水20ML、肉片和烤香的杏仁碎各適量,肥肉片用砂糖和少許酒腌過夜，用前先用水燙熟瀝干;綠豆粉、糖粉和豬油先拌勻，再加入水拌至無粉粒便是餅料(把杏仁粒加入拌勻便是杏仁粒杏仁餅料)
步驟：餅?zāi)?nèi)先填入一半的粉料，放入肉心在中間；再填入另一半粉料，刮去多余的粉料，并用手心壓實，用木棍輕敲幾下，把餅小心倒同模；杏仁餅放在烤盤上(用烤架效果更佳)，用150度烤約25分鐘便可(烤時要敞開烤箱門，只作烘干就可以了)。
澳門旅游報價
(文章來源于網(wǎng)絡(luò)收集而來，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如有侵權(quán)請及時聯(lián)系)
微信客服 超值優(yōu)惠信息隨時看 