中國(guó)安徽黃山特色菜：冬瓜餃 -
深圳海外國(guó)旅 2014年05月26日 16:58
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名稱： 冬瓜餃
介紹： 冬瓜餃由屯溪迎春館創(chuàng)立，已有百年歷史。餡心以冬瓜為主料，配豬肉、火腿、香菇、麻油等炒燴，然后加淀粉勾芡而成。餃子包好后上籠蒸，蒸熟后，餡松嫩，微帶鹵汁和冬瓜清香，鮮美可口。
黃山旅游報(bào)價(jià)
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