新加坡有哪些特色小吃？

問題：提問：貝爾公主

新加坡有什么好吃的呢？

回答：回答：路在有情天

　　去新加坡旅游的魅力之一，就是可以嘗到世界各地的佳肴。種類不僅有新加坡三大民族的中式、馬來式、印度式菜肴，而且還有法國、意大利、英國等歐洲菜。

　　最具代表性的菜是"娘惹食物"（TheBlueGingerRestaurant），它是最特別、最精致的傳統(tǒng)佳肴之一。

　　中餐種類豐富，品嘗可到氣氛豪華的香殿（廣東圖庫菜）、裝潢出色的松園（北京菜）、物美價廉的西湖小吃（四川圖庫菜）等等；若想嘗試馬來菜、印度菜，可以到豪華而又別致的AlkcaffMansion，或者家庭氣氛濃郁的馬來餐廳，以魚頭咖哩著稱的Muthu’sCurryRestaurant以及小印度跑馬路上隨處可見的咖哩店。在新加坡午茶是一種非常飲料有中國茶、紅茶、咖啡、豆奶等等。

　　特色菜：

1、雞肉沙爹

香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來美食，一只只雞肉串經(jīng)火炭一番燒烤后，再配上飯團(tuán)、切片鮮黃瓜和洋蔥，就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調(diào)制的黃梨花生醬，稱得上絕頂美味，是本地人和游客的最愛美食之一。

　　2、咖哩魚頭

咖哩魚頭是最具新加坡風(fēng)味的美食代表之一，這道香辣的印度佳肴以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味。

　　3、叻沙

　　4、米果汁汽鍋

汽鍋是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里，放入魚貝類、蔬菜和肉，蘸醬油調(diào)料食用。是一道十分有名的新加坡菜