去海南旅游，吃海鮮有什么技巧嗎？

問題：提問：寂寞剛好半分熟

去海南旅游，吃海鮮有什么技巧嗎？

回答：回答：山水人

　　海南島是吃海鮮的好地方，但是在一些比較偏僻的漁村吃海鮮，也有不盡人意之處，就是調料總是不太對頭。吃海鮮時，調料往往起到畫龍點睛的作用，所以自帶調料就有必要了。就讓我告訴您一種吃海鮮時的好伴侶：檸檬。出門時帶上鮮檸檬幾只，精鹽一小袋、胡椒粉一小袋，喜食辣椒者可帶辣椒粉一小袋。吃海鮮時只需將這幾種調料按你喜歡的比例混在一起放人調料盤中，然后多擠上些檸檬汁，用這種調料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味，但又不濃烈得遮住海鮮的原味，同時還可去腥，且便于攜帶。

　　到海南旅行吃海鮮有什么需要注意的小竅門

　　海南島四面環海，優質的海灘孕育出了鮮美的海鮮，海膽、海參、鮑魚、魷魚等等，味道是一級的棒，海鮮美味，但有什么需要注意和避忌的呢。

　　海南旅游攻略：到海南旅行吃海鮮有什么需要注意的小竅門
1、吃海鮮的時候最好不要喝啤酒，因為啤酒與海鮮混著吃可能會引發痛風。
2、吃海鮮后的一小時之內不要食用冷飲。
3、吃海鮮以后不要馬上去游泳。
4、海鮮美味富含高蛋白，所以頭回吃海鮮的人要注意，先吃一點，看下自己會不會過敏，若是出現過敏狀況的話就不要吃了哈。

　　買海鮮小竅門：一般市場里都會有公平秤，您在店里買完之后不放心的話可到公平秤上看一下分量；在給海鮮稱重的時候一定要喊老板把海鮮身上的水分或是裝海鮮的袋子瀝干掉，可不要小看那水的重量哈，肯定會讓您的錢包“受傷”的。