江門上下川島有什么特色美食呢?
深圳海外國旅 2014年02月26日 10:46
下川島除了是旅游勝地外,島上的特產也很多。據了解,下川島漁場廣闊,海產資源十分豐富,盛產龍蝦、對蝦、石斑魚、鮑魚、青衣、青蟹、翡翠貽貝、海龍、海馬等90多種海產品。到這里,你可以坐……,江門旅游攻略,江門游記攻略,江門好玩嗎,江門在哪里,江門有什么好玩的,江門怎么去,江門怎么走,江門住宿,江門景點景區

問題:提問:哭只是懦弱而已
江門上下川島有沒有海鮮啊?
回答:回答:栗木奔騰電腦
下川島除了是旅游勝地外,島上的特產也很多。據了解,下川島漁場廣闊,海產資源十分豐富,盛產龍蝦、對蝦、石斑魚、鮑魚、青衣、青蟹、翡翠貽貝、海龍、海馬等90多種海產品。到這里,你可以坐在海邊吃到最新鮮美味的魚、蝦、蟹、貝,正所謂是″玩海面、食海鮮″,好不美哉!而且,這里的咸魚,沒有防腐劑,味道正,據說是臺山最好吃的咸魚之一。所以,游客翻洋越海來到下川,千萬別錯過品嘗海鮮的機會。
漁家海中寶:
盛菜缽盆為特制漁船,體積超大,長達1.3米、寬0.5米、高0.2米,堪稱粵菜一大奇觀
主要材料:野生海魚、本地大沙白、大海蝦、呂仔、青口、墨魚仔、海蟹、生蠔、富貴蝦、娃娃菜、魔芋絲。
雜錦海鮮鍋:
精制餐桌,每位食客單獨自用小火鍋,高雅時尚
獨立鍋底:高湯、麻辣、沙爹,風味自選。
主要材料:野生海魚、本地大沙白、大海蝦、呂仔、青口、墨魚仔、海蟹、青菜、面條。
阿嫲湯圓:
川島傳統農家菜、手磨烹飪而成,集傳統與現代飲食文化于一體之精心杰作
主要材料:海蝦、沙白、青口、蘿卜絲、香芋。
川島文頭螺:
材料:川島特有文頭螺
特色:味道特別、入口甘香。
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